Ingredienti:
1 kg di farina, un cucchiaio di olio, un cubetto di lievito di birra, un quarto di panna, latte, sale quanto basta.
Preparazione:
Impastare gli ingredienti con il latte. Tirare la sfoglia e tagliare a quadretti della grandezza desiderata.
Friggere i quadretti nello strutto bollente.
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